Витаминия

Енциклопедия на фито- и микроелементи

Бял пипер

Бял пипер се получава от напълно зрели плодове на пипера (Piper Nigrum). Външната обвивка и месестата част на пиперовия плод се отстранява за тази цел. Това се прави чрез накисване на прясно откъснатите плодове, най-добре в бавно течаща вода. Така месестата част се отделя от зърната и може да бъде отстранена механично. Зърната след това се изсушават и са известни като бял пипер. Белият пипер увеличава топлиннообразуващите процеси в организма и повишава абсорбцията в стомашно-чревния тракт.sildalis

motilium tablets boots