Кверцетин
Кверцетинът е мошен антиоксидантен флавоноид, който неутрализира вредното въздействие на свободните радикали и по този начин възпрепятства злокачествените изменения в клетките. Кверцетинът засилва имунитета и повлиява положително алергиите. Има широко приложение също в лекуването на проблеми с простатата.