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Die Enzyklopädie der Phyto- und Mikronährstoffe

Zimt

Der Zimt (Cinnamomum verum) ist eines der ?ltesten Gew?rze, die vermutlich seit 3000 v. Chr in China verwendet worden ist. Der feiner Ceylon-Zimt, die wir heute kennen, wurde im Jahre 1498 von dem portugiesischen Seefahrer Vasco da Gama auf der Insel Ceylon, heute Sri Lanka, entdeckt und nach Europa gebracht. Ceylon und ist heute einer… weiterlesen »

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