Ябълкова кора

Екстрактът от ябълкова кора е богат на антиоксиданти и биоактивни вещества – различни видове полифеноли, кверцетин, антоцианини, рутин, хлорогенова киселина и урсолова киселина.

Доказано е, че екстрактът от ябълкова кора е 2 до 6 пъти по-мощен от витамин С като антиоксидант. В допълнение, ябълковите полифеноли ускоряват изгарянето на мазнините и могат да помогнат при регулиране на теглото, тъй като оказват контрол и върху нивата на кръвната захар. Урсоловата киселина, открита в ябълковата кора, помага за изграждането на мускулна маса, изгарянето на калории и намалява риска от затлъстяване. Доказано е също, че ябълковите полифеноли подобряват мозъчната функция и намаляват възпалението. Кверцетинът, антиоксидант в екстракта от ябълкова кора, предпазва от разграждане на мозъчната тъкан и намалява риска от болестта на Алцхаймер.